Harga Jasa Epoxy Dapur MBG Solusi Lantai Higienis, Anti Licin & Standar Program Makan Bergizi Gratis
Untuk mendapatkan Harga Jasa Epoxy Dapur MBG, informasi teknis pengerjaan, hingga konsultasi kebutuhan proyek dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG), silakan hubungi : 08118922255 (WA/Telepon).
Tim siap support penawaran cepat, rekomendasi material, spesifikasi teknis, dan estimasi biaya sesuai kebutuhan lapangan.
Apa Itu MBG? (Program Makan Bergizi Gratis Pemerintah)
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan program pemerintah yang berfokus pada peningkatan gizi masyarakat melalui distribusi makanan layak secara rutin. Agar program berjalan optimal, fasilitas dapur MBG wajib memiliki standar higienitas, keamanan pangan, hingga sistem sanitasi yang baik.
Pada konteks inilah epoxy flooring untuk dapur MBG menjadi kebutuhan penting karena sifatnya yang :
- Higienis
- Anti bakteri
- Mudah dibersihkan
- Anti minyak & anti licin
- Tidak menyerap cairan
- Tahan bahan kimia dapur
- Tahan beban trolley & kitchen equipment
Hal-hal tersebut membuat epoxy menjadi pilihan utama untuk dapur produksi makanan massal, termasuk dapur sekolah, lembaga, hingga dapur umum program MBG pemerintah di tingkat daerah maupun nasional.
Mengapa Harga Jasa Epoxy Dapur MBG Penting Diketahui?
Penentuan harga jasa epoxy dapur MBG tidak bisa hanya dilihat dari angka per meter persegi, tetapi harus mempertimbangkan :
- Standar higienitas dapur MBG
- Beban operasional harian
- Kebutuhan sistem sanitasi
- Jenis bahan epoxy
- Finishing & ketebalan coating
- Volume area kerja
- Kondisi lantai eksisting
- Model pengaplikasian (self-leveling / coating / mortar)
- Standar lingkungan & food safety
Dapur program MBG memiliki syarat yang mirip dengan :
- dapur katering
- dapur pabrik makanan
- dapur RS
- dapur sekolah
- dapur CSR pangan
Sehingga harga epoxy dapur MBG harus mengikuti standar food-grade facility.
Kelebihan Epoxy Flooring Untuk Dapur MBG
1. Higienis & Food-Safety
Epoxy memiliki permukaan seamless (tanpa sambungan) sehingga :
✔ tidak menjadi tempat bakteri
✔ mudah dibersihkan
✔ bebas retakan kecil
✔ tidak menyerap minyak & cairan
Ini penting untuk dapur MBG yang memproses makanan skala besar setiap hari.
2. Anti Slip & Aman
Keselamatan kerja dapur krusial karena banyak area terpapar air, minyak, dan bahan cair.
Epoxy food-grade dapat dibuat :
✔ anti licin (non-slip)
✔ tekstur micro-grip
✔ aman untuk lalu-lintas kitchen staff
3. Tahan Panas & Chemical
Dapur MBG menggunakan :
- panci besar
- steam
- minyak panas
- chemical cleaning
- bahan sanitasi
Epoxy mampu menahan kondisi tersebut.
4. Seamless & Waterproof
Permukaan tanpa pori menjadikan dapur :
✔ mudah dicuci
✔ cepat kering
✔ tidak memerangkap bau
✔ tidak mengundang serangga
5. Estetik & Profesional
Dapur MBG dapat terlihat seperti :
- dapur hotel
- dapur katering
- dapur industri
membantu teknis audit dan inspeksi operasional.
Jenis Material Epoxy Untuk Dapur MBG
Ada 3 kategori utama berdasarkan kebutuhan food-grade :
A. Epoxy Coating
Spesifikasi :
- ketebalan 200 – 500 micron
- harga ekonomis
- cocok area ringan
B. Epoxy Self-Leveling
Spesifikasi :
- ketebalan 1 – 3 mm
- permukaan halus & rata
- higienis & premium
- paling sering untuk dapur MBG
C. Epoxy Mortar
Spesifikasi:
- ketebalan 3 – 5 mm
- tahan impact & trolley
- cocok dapur heavy-duty
Harga Jasa Epoxy Dapur MBG (Estimasi Per m² Tahun 2026)
Harga sangat dipengaruhi jenis material & kondisi lantai. Estimasi umum :
| Jenis | Ketebalan | Harga (m²) |
| Epoxy Coating | 200–500 micron | Rp 95.000 – Rp 135.000 |
| Epoxy Self-leveling | 1–3 mm | Rp 245.000 – Rp 385.000 |
| Epoxy Mortar | 3–5 mm | Rp 345.000 – Rp 550.000 |
Catatan Penting MBG:
Jika dapur mengikuti standar food-grade, maka rekomendasi paling umum adalah Self-Leveling 2–3 mm karena terbaik untuk higienitas.
Faktor Penentu Harga Jasa Epoxy Dapur MBG
- Luas Area (Volume)
Semakin luas → harga per m² lebih kompetitif - Kondisi Lantai Existing
Jika retak, rongga, atau lembab → perlu treatment - Standar Food Safety
Jika mengikuti standar food production → material naik ke premium - Ketebalan Material
Self-leveling 1 mm vs 3 mm beda biaya resin 3x lipat - Jenis Aktivitas Dapur
Heavy duty atau ringan - Wilayah Kerja
Dapur MBG nasional tersebar di berbagai daerah - Deadline & Target Operasional
Proyek fast track → waktu kerja harus tertib & cepat
Area Kerja Jasa Epoxy Untuk Program MBG
Epoxy cocok untuk dapur berbasis MBG pada :
- ✔ Sekolah
- ✔ Puskesmas
- ✔ Kantin umum
- ✔ Panti asuhan
- ✔ Asrama pelatihan
- ✔ Gedung serbaguna
- ✔ CSR pemerintah daerah
- ✔ Dapur umum kebencanaan
- ✔ Pusat distribusi makanan bergizi
Dengan karakter penggunaan harian → food mass production.
Metode Pekerjaan Jasa Epoxy Dapur MBG
Tahapan umum :
- Grinding lantai existing
- Perbaikan retak / hole
- Primer epoxy
- Body coat / mortar (opsional)
- Self-leveling / coating
- Top coat food-grade gloss/matte
- Finishing & curing
- QC + inspeksi + cleaning
Berapa Lama Prosesnya?
Waktu pengerjaan dapur MBG :
- 50–100 m² → 3–5 hari
- 100–300 m² → 5–10 hari
- 300 m² → negotiable & tergantung lembaga
Garansi Pekerjaan Dapur MBG
Proyek epoxy food-grade biasanya memiliki garansi :
✔ delaminasi
✔ ketahanan permukaan
✔ warna / yellowing
✔ ketebalan material
Garansi mengikuti material premium.
FAQ Pertanyaan Umum Terkait Harga Jasa Epoxy Dapur MBG
1. Bisa dikerjakan untuk tender pemerintah?
Bisa. Banyak proyek MBG berbasis APBD/APBN.
2. Cocok untuk dapur gizi?
Sangat cocok, terutama berkaitan higienitas & sanitasi.
3. Perlu sertifikasi tertentu?
Beberapa proyek food-grade butuh dokumen teknis, bisa disiapkan.
4. Bisa survey lokasi?
Bisa → Jadwalkan via WA 08118922255.
Jasa Epoxy Dapur MBG
Epoxy adalah solusi paling efisien & higienis untuk standar dapur MBG karena :
✔ food-grade
✔ seamless
✔ anti licin
✔ tahan minyak & kimia
✔ mudah dibersihkan
✔ sesuai sanitasi dapur program pemerintah
Harga bervariasi tergantung spesifikasi & luasan, namun tetap kompetitif untuk skala proyek nasional.
Untuk kebutuhan proyek epoxy dapur MBG, baik skala sekolah, puskesmas, atau dapur distribusi gizi program pemerintah, Monomer Group siap membantu mulai dari survey, spesifikasi material, estimasi biaya, hingga pengerjaan di lapangan.
Silakan konsultasikan kebutuhan proyek Anda di 08118922255, gratis dan tanpa komitmen terlebih dahulu.